КАКАО И ШОКОЛАД ( 51 наим. )


Сортировать: Дата Цена
Вы выбрали:































Успей - 9%

Ron Barcelo Imperial – лучший из ромов от бренда Ron Barcelo. Он готовиться по классическим народными доминиканским рецептам и имеет особую технологию... подробнее
Отдел продаж:
+1 310 721 8334
sales@store-dr.ru

Ром Barceló (Барсело) Imperial «Империал» 0.7 л
Ron Barceló Imperial 0.7 л
  • 25 USD$
  • 23 USD$
  • 00

    Часов

  • 00

    Мин

  • 00

    Сек

Товар дня
Очки для плавания, advanced swim goggles... подробнее
Отдел продаж:
+1 310 721 8334
sales@store-dr.ru

Очки для плавания, advanced swim goggles
Очки для плавания, advanced swim goggles


Нужна помощь?
Отправьте заявку!
Остались ещё вопросы?
+7 495 505 6350
Напишите Нам
sales@store-dr.ru

Какао и Шоколад

Какао (лат. theobroma cacao – пища богов) – тонизирующий и ароматный безалкогольный напиток, на основе молока или воды, какао-порошка и сахара.
Какао-порошок для приготовления какао впервые (около 3000 лет назад) начали использовать древние племена ацтеков. Привилегией употребления этого напитка пользовались только мужчины и шаманы. Спелые бобы какао растирались в порошок и разводились холодной водой, туда же добавляли острый перец, ваниль и прочие специи.


В 1527 г. этот напиток вошел в цивилизованный мир благодаря испанским колонизаторам в Южной Америке. Из Испании какао начал свое уверенное шествие по Европе, претерпевая изменения в технологии приготовления и составе. В Испании из рецепта убрали перец и добавили мед, а сам напиток стали подогревать. В Италии его сделали более концентрированным и начали производить современный прототип горячего шоколада. Англичане же впервые добавили в напиток молоко, придав ему мягкость и легкость. В 15-17 вв. в Европе употребление какао считалось символом респектабельности и достатка.


Существует три классических рецепта какао-напитка:
• растопленная в молоке и взбитая в пену плитка черного шоколада;
• сваренный какао-напиток на молоке с сухим какао-порошком, сахаром и ванилью;
• разведенный в воде или молоке растворимый какао-порошок.